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Sobaos

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Receta deSobaos

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Receta enviada por casper
15 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Sobaos

Siempre hay que empezar el día con un buen desayuno, y si en él incluimos estos deliciosos sobaos caseros será aún mucho mejor.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 8 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 04 Feberro de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Sobaos?

  • 250 gr de mantequilla
  • 250 gr de harina
  • 250 gr de azúcar
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de sal

¿Cómo se prepara Sobaos?


En un bol echamos la mantequilla, el azúcar, la ralladura del limón, la sal y los huevos batidos. Removemos bien hasta que quede todo mezclado y la mantequilla se haya deshecho.

Por otro lado mezclamos la harina con la levadura, y lo incorporamos poco a poco en el bol con un colador mientras removemos. A continuación, colocamos unos moldes de papel en la fuente del horno, y echamos la masa sobre ellos solo hasta la mitad.

Metemos la bandeja en el horno (previamente precalentado a 180º) durante unos 20 minutos o hasta que cojan un color doradito.


** Foto orientativa encontrada en la web: "planetagastronomico".



La receta Sobaos tiene 1 comentarios

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Avatar de jcsg jcsg

La verdad es que nunca hice sobaos porque me parecía algo complicado, pero visto así... ¡no me los pierdo! Sobaos. jcsg el 23-03-2010

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